You are here: Home Beauty Tips Blog ทานทุเรียนอย่างไรให้ได้ประโยชน์แบบเต็มๆ
ทานทุเรียนอย่างไรให้ได้ประโยชน์แบบเต็มๆ

ราชาผลไม้อย่างทุเรียนนั้น ทราบกันหรือไม่คะว่าแม้จะเป็นผลไม้ที่หลายๆ คนได้กลิ่นแล้วต้องร้องอี๋!!! หรือบางคนก็กลัวอ้วน ไม่กล้าทานเพราะรู้กันว่าเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยแป้งและน้ำตาล ไหนจะคนที่เป็นความดันสูงหรือเบาหวานก็ควรจะทานแต่น้อย เพราะมีผลต่อโรคดังกล่าว ทั้งหมดนี้อาจจะทำให้ผลไม้รสชาติสุดเริด(สำหรับใครหลายๆ คน) รู้สึกว่าควรจะหลีกเลี่ยงการทานทุเรียน แต่คุณทราบกันไหมคะว่า ประโยชน์จากการทานทุเรียนนั้น ยังมีอีกมากมายหลายอย่างเลยทีเดียว

 

 

วันนี้เราจึงขอนำเสนออีกแง่มุมหนึ่งของประโยชน์ดีๆ จากการทานทุเรียนมาฝากกัน จะมีอะไรบ้างนั้น เรามาดูกันเลยค่ะ


 

*  ทุเรียน(เฉพาะ)สายพันธุ์หมอนทองนั้น มีสารโพลีฟีนอลและเส้นใยสูง ซึ่งการทานเป็นประจำวันละ 1 พูนั้นจะช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้ค่ะ ย้ำนะคะว่า ต้องทานในปริมาณนี้เท่านั้น การทานมากเกินไปอาจได้รับโทษเข้ามาแทนค่ะ (ที่มาจาก นพ.กฤษดา ศิรามพุช)

*  ในทุเรียนสายพันธุ์หมอนทองนั้น ยังมีสารต้านอานุมูลอิสระอีกด้วย การทานในปริมาณที่เหมาะสม เช่น ครั้งละ 1 พู จะช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจและมะเร็งได้ เป็นต้น

*  ไขมันในทุเรียนนั้น เป็นไขมันชนิดที่เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งแตกต่างจากการทานอาหารจังก์ฟู้ดและขนมกรุบกรอบทั่วไป

*  เส้นใยที่มีอยู่มากในทุเรียนนั้นช่วยให้กานขับถ่ายเป็นปกติมากยิ่งขึ้น

 

นอกจากนี้ ยังมีประโยชน์ในการรักษาโรคต่างๆ ได้ดังนี้

1.  เนื้อทุเรียนช่วยทำให้ผู้ที่เป็นฝีหายได้เร็วยิ่งขึ้น

2.  เนื้อทุเรียนนั้นมีสรรพคุณทุเรียนช่วยแก้โรคผิวหนังได้

3.  รากและใบของทุกเรียนสามารถนำมาสารสกัดเป็นยาแก้ไข้ได้ ด้วยการใช้น้ำจากใยวางบนศีรษะของผู้ป่วยเพื่อช่วยลดไข้

 

4.  รากของทุเรียนมีสรรพคุณช่วยแก้อาการท้องร่วง

 

5.  เนื้อและใบของทุเรียนมีสรรพคุณช่วยขับพยาธิ

 

6.  ใบของทุเรียนมีสรรพคุณทางยาช่วยแก้โรคดีซ่าน

 

7.  ใบของทุเรียนช่วยทำให้หนองแห้ง

 

8.  เปลือกของทุเรียนช่วยแก้ตานซาง

 

9.  เปลือกของทุเรียนช่วยรักษาโรคคางทูม

 

10.  เปลือกของทุเรียนช่วยแก้อาการน้ำเหลืองเสีย

 

11.  เปลือกของทุเรียนช่วยแก้ฝี

 

12.  เปลือกของทุเรียนช่วยรักษาแผลพุพองและช่วยสมานแผลได้

 

13.  เปลือกทุเรียนสามารถใช้ไล่ยุงและแมลง

 

 

นอกจากนี้ เรายังมีคุณค่าทางโภชนการที่คุณจะได้รับจากการรับประทานทุเรียน 100 กรัมมาฝากค่ะ

พลังงาน 174 กิโลแคลอรี

คาร์โบไฮเดรต 27.09 กรัม

เส้นใย 3.8 กรัม

 

ไขมัน 5.33 กรัม

 

โปรตีน 1.47 กรัม

 

วิตามินเอ 44 หน่วยสากล

 

วิตามินบี1 0.374 มิลลิกรัม 33%

 

วิตามินบี2 0.2 มิลลิกรัม 17%

 

วิตามินบี3 1.74 มิลลิกรัม 7%

 

วิตามินบี5 0.23 มิลลิกรัม 5%

 

วิตามินบี6 0.316 มิลลิกรัม 24%

 

วิตามินบี9 36 ไมโครกรัม 9%

 

วิตามินซี 19.7 มิลลิกรัม 24%

 

ธาตุแคลเซียม 6 มิลลิกรัม 1%

 

ธาตุเหล็ก 0.43 มิลลิกรัม 3%

 

ธาตุแมกนีเซียม 30 มิลลิกรัม 8%

 

ธาตุแมงกานีส 0.325 มิลลิกรัม 15%

 

ธาตุฟอสฟอรัส 39 มิลลิกรัม 6%

 

ธาตุโพแทสเซียม 436 มิลลิกรัม 9%

 

ธาตุโซเดียม 2 มิลลิกรัม 0%

 

ธาตุสังกะสี 0.28 มิลลิกรัม 3%

 

 

 


จากข้อมูลในข้างต้นนี้ ก็พอจะทำให้ได้รู้กันแล้วว่า ทุเรียนไม่ได้ทำให้คุณ...อ้วน อ้วน อ้วน เพียงอย่างเดียว  แต่การบริโภคทุเรียนนั้นยังทำให้คุณได้รับคุณประโยชน์ด้านสารอาหารต่างๆ อีกมากมาย (ถ้าหากคุณรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะนะคะ) ทีนี้คุณสาวๆ ก็ไม่ต้องกลัวแล้วว่า การรับประทานทุเรียนจะทำให้อ้วนจนใส่ชุดเดรสตัวโปรดไม่สวย หรือไม่กล้าที่จะใส่กางเกงขาสั้นอวดเรียวขาสวย สาเหตุเพราะกังวลกับเจ้าเซลลูไลท์สะสมเยอะอีกต่อไป   อาหารทุกชนิด...ถ้าหากเลือกรับประทานอย่างพอดี อะไรๆ ก็ดีตามไปด้วยค่ะ

 

 


 

 

 



www.Stats.in.th